刘才兵:男 生于1973年 中国烹饪名师,中国淮扬菜烹饪名师,江苏省餐饮业评委,国家级面点技师,江苏省烹饪大师,曾任扬州富春大酒店面点主管,多次外聘于北京、上海、深圳、等地的星级宾馆工作,2004年长三角面点大赛获金牌在2003年第四届江苏省烹饪大赛中荣获面点银牌,且于2003年8月应邀参加台湾“中华美食咱展”活动。对粤、川、晋的面点也有一定的见解。