专业特色:本班适合有一定基础,希望通过学习以提高技艺或想参赛的酒店人员、面点教师,课程所列品种均为经典、时尚的明酥,造型暗酥、制作难度大,学习时间为7天。 咨询热线:13605279677刘老师 微信:jgzmy77 培训内容: A班--麻花酥 核桃酥 荷花酥 鲫鱼酥 苹果酥 萝卜酥 糖果酥 牛头酥 布袋酥 菠萝酥 蒜头酥 茄子酥 枇杷酥 玉竹酥 榴莲酥 B班--盘花酥 兰花酥 孔雀酥 小鸭酥 海棠酥 蛋 挞 梅花酥 花坛酥 莲藕酥 南瓜酥 蜜枣酥 墨鱼酥 鲍鱼酥 香蕉酥 足球酥